Le 15 migliori uscite americane fuori Bordeaux 2023
Ci sono state oltre 100 uscite nell'edizione di settembre della campagna fuori Bordeaux di La Place, e più di 20 etichette nuove di zecca. Ecco la selezione del meglio degli Stati Uniti da parte del corrispondente di DB Colin Hay, compresi i vini di Napa, Sonoma e Oregon.
* – un'esclusiva del négociant CVBG
Morlet Coeur de Vallée 2020 (Oakville, Napa Valley; 94% Cabernet Sauvignon; 6% Cabernet Franc; 15,7% alcol). Semplicemente adorabile e assolutamente impressionante nel contesto delle sfide dell'annata. Cedro. Petali di rosa appena raccolti e pestate in pestello e mortaio per intensificarne il profilo aromatico. Anche le peonie. Candele al patchouli. Oh. La florealità è favolosa. Prugnole e prugnole, prugne fresche e rovi carnosi, more e gelsi. Una bella complessità per la firma del frutto e una consistenza squisita in bocca da abbinare. Gloriosamente raffinato, morbido, agile e teso. Sontuoso, quasi sinuoso e di suprema eleganza e finezza. Una delle vere star delle uscite di settembre. 99
Inglenook Cabernet Sauvignon 2020 (Rutherford, Napa Valley; 98,5% Cabernet Sauvignon; 1,5 Merlot; 14,2% alcol). Assaggiato due volte, questa nota è in gran parte tratta dal secondo assaggio. Molto soleggiato. Sembra immediatamente un caldo vino vintage del Nuovo Mondo. Inizialmente un po' cotto, ma con l'aerazione e, soprattutto nel secondo tempo, le note saline lo risollevano. Al palato è più interessante e più fresco, ma ancora un po' poco delineato. Grande. Grassetto. Ampio. Incisivo. Ricco di ferro. Piuttosto gommoso e i tannini avranno bisogno di molto tempo per risolversi. C'è abbastanza freschezza qui, ma non c'è dubbio sul caldo dell'estate. 93.
Inglenook Rubicon 2020 (Rutherford, Napa Valley; 91% Cabernet Sauvignon; 9% Merlot; 14,1% alcol). Abbastanza legnoso al naso. Ricco e, ancora una volta, privo di un po' di acidità. Più teso e teso rispetto al Cabernet Sauvignon ed i tannini sono più morbidi e raffinati. Ma la parte centrale del palato rimane una sorta di blocco irrisolto. Cioccolata fondente. Prugna, buccia di prugna e semi di ribes nero. I tannini aderiscono bene e danno molta più forma alla bocca, nonostante l'evidente densità e concentrazione. Raggiungono una certa stratificazione e una certa complessità, ma per ora c'è poco senso di evoluzione e delineazione al palato. Si intuisce che è stata un'annata difficile. Dategli questo tempo e tutto si risolverà, ma credo che preferireste avere il 2019. 94.
Chappellet Signature Cabernet Sauvignon 2019 (Napa; 77% Cabernet Sauvignon; 12% Petit Verdot; 8% Malbec; 3% Merlot; pH 3,78; 14,5% alcol; lanciato per la prima volta a marzo). Carnoso e rigoglioso, con sentori di prugna, prugna, amarena e rossa. Agile e teso, piuttosto floreale e con un delizioso elemento di erbe selvatiche, un accenno di alloro. Al palato è grazioso e piacevolmente compatto, con spina centrale ben definita. Questo è dolce e speziato con un'influenza di quercia piuttosto prominente. C'è incenso, canfora e catrame, ma anche una nota più fresca di pepe verde. Impressionante anche la purezza sui tannini lunghi e avvolgenti, intensamente sapidi. 96.
Chappellet Pritchard Hill Cabernet Sauvignon 2019 (Napa; 95% Cabernet Sauvignon; 5% Petit Verdot; pH 3,79; 14,5% di alcol; lanciato per la prima volta a marzo). Opaco al centro. Così denso, compatto e concentrato, ma senza la sensazione di essere stato spinto. Una deliziosa florealità: note di viola e lavanda si irradiano dal vetro e infondono anche la parte centrale del palato, che è, a sua volta, cristallina e di consistenza vellutata. L'uso del rovere è più sottile e attenuato, con solo un delicato accenno di vaniglia costosa (un singolo baccello in un tubo di vetro). C'è una nota di hoisin e alcuni elementi minerali leggermente ferrosi; anche la roccia frantumata: in breve, belle caratteristiche del terroir da questa espressione di singolo vigneto. Soprattutto, però, è favoloso dal punto di vista strutturale, con tannini deliziosi e a grana fine. Il vino è costruito attorno a un nucleo stretto e fresco di intensi frutti a bacca scura. Il top Napa in un'annata top. 98.
Beaulieu Vineyard Georges de Latour 2020 (Napa Valley; 93% Cabernet Sauvignon; 7% Petit Verdot; 14,7% alcol). Bene. All'inizio un po' chiuso. Pelle. Cordite, catrame e fumo di legna (un cocktail esplosivo). Frutto intenso a bacca scura. Sollevato. Denso, compatto e iperconcentrato ma anche vivace ed energico. Mi piace più di prima. Costruisce e costruisce mentre aspira l'aria e guadagna in intensità. Enorme ma non così stancante. 96.