Che sapore è la bevanda alla viola di Starbucks?

Lo Starbucks Pink Drink ha fatto parlare di sé quando è entrato nel menu della catena nel 2017 e di nuovo quando ha debuttato nei negozi in una versione in bottiglia nella primavera del 2023. Ma circa un mese dopo che il rinfresco rosato è stato originariamente venduto, è meno conosciuto (ma non per questo meno carino) è arrivato il cugino: il Violet Drink. A differenza del primo, che prende chiaramente il suo nome con la sua tonalità rosa garofano, la versione viola è leggermente più tenue. Otterrai una bevanda un po' rosa, ma è condita con pezzi di frutta viola e ha una tinta malva - il che fa sorgere la domanda: cosa c'è dentro esattamente?

Poiché si tratta di una bevanda fredda, inizia con ghiaccio e latte di cocco prima che vengano aggiunte le more dolci e un sapore aspro di ibisco che proviene dalla bevanda rinfrescante Very Berry Hibiscus Starbucks della catena. La base rinfrescante ai frutti di bosco è fatta con acqua, zucchero, concentrato di succo d'uva bianca ed estratto di caffè verde, e l'elenco degli ingredienti comprende anche aromi naturali, acido citrico, acido ascorbico e una forma purificata di stevia nota come rebaudioside-A. Le more, che contribuiscono a creare quella sfumatura violacea quando la bevanda viene mescolata, vengono liofilizzate. La bevanda ha un carattere cremoso dovuto al latte di cocco, una dolcezza dovuta alla frutta e allo zucchero e una leggera acidità dovuta alla base di ibisco.

A partire dal 2023, sia Starbucks Violet Drink che Very Berry Hibiscus Refresher sono stati interrotti: il primo ha ipotizzato che fosse dovuto a problemi della catena di approvvigionamento e il secondo perché vendeva poco rispetto agli altri rinfrescanti. Senza la base rinfrescante ai frutti di bosco, al giorno d'oggi potrebbe anche essere difficile ottenere un ordine personalizzato di Violet Drink e le uniche basi che puoi aggiungere tramite l'app sono le opzioni dragonfruit al mango, frutto della passione all'ananas e açai alla fragola.

Tuttavia, se sei determinato a provare la gustosa miscela viola, puoi comunque prepararla a casa. È più facile di quanto sembri: tutto ciò di cui hai bisogno è latte di cocco, ghiaccio, more, tè all'ibisco e succo d'uva bianca. Dopo aver preparato il tè e averlo fatto raffreddare, versatelo in un bicchiere pieno di ghiaccio con gli altri ingredienti liquidi, mescolate e poi completate con le more. Puoi usare frutta fresca, congelata o liofilizzata e, se desideri un po' di dolcezza in più per copiare lo zucchero e il derivato della stevia dalla bevanda originale, aggiungi un po' di sciroppo semplice. Otterrai comunque tutti i sapori dell'originale, proprio nel comfort della tua cucina.